Холодильник для созревания мяса Meyvel MM-105SR — ключ к идеальному мясу
Компрессорный холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-105SR
Совершенный шаг вперёд для любителей мяса и владельцев заведений общепита — отдельностоящий холодильник Meyvel MM-105SR. Это ёмкое устройство на 172 литра способно вместить до 105 килограммов изысканной говядины и обеспечить идеальные условия для её вызревания.
Широкий температурный диапазон от +1 до +25°C позволит с лёгкостью подобрать оптимальные параметры для любого сорта мяса. Корпус из прочной стали и стильная стеклянная дверца не только надёжны, но и гармонично впишутся в интерьер.
Внутреннее пространство продумано до мелочей. Регулируемые опоры помогут установить холодильник ровно, а специальные крюки, поддон для соли и решетки из нержавейки упростят размещение и просушку деликатесов. Встроенный резервуар для воды поддержит идеальную влажность 60-85%, необходимую для равномерного вызревания.
Даже если случится внезапное отключение электричества, функция памяти настроек восстановит нужную температуру. Интуитивно понятная панель управления, внутреннее освещение, сигнал открытой двери сделают использование Meyvel MM-105SR простым и комфортным.
Ключевые преимущества:
- Подсветка для хорошего обзора содержимого.
- Сигнализация открытой двери.
- Память настроек и блокировка панели.
- Универсальный диапазон температур.
|
Кол-во температурных зон
|
1 |
|
Тип охлаждения
|
Компрессорный |
|
Диапазон температуры , °C
|
от +1 до +25 |
|
Тип установки
|
Отдельностоящий |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Термостат
|
Электронный |
|
Диапазон влажности, %
|
60-85 |
|
Цвет корпуса
|
Черный |
|
Перенавешиваемая дверь
|
Нет |
|
Стекло
|
Тройное с УФ-фильтром |
|
Рамка двери
|
Бесшовная нерж. сталь |
|
Ручка двери
|
Стальная |
|
Замок двери
|
Да |
|
Объем, л
|
172 |
|
Количество полок, шт.
|
3 |
|
Тип полок
|
Выдвижной |
|
Материал полок
|
Металлические (хромированные) |
|
Подсветка
|
Да |
|
Панорамное освещение
|
Нет |
|
Автоматическая разморозка
|
Да |
|
Демонстрационное освещение
|
Да |
|
Напряжение, Вт
|
220-240 |
|
Количество камер. шт
|
1 |
|
Мощность, Вт
|
120 |
|
Память настроек
|
Да |
|
Высота (мм)
|
1271 |
|
Ширина (мм)
|
490 |
|
Глубина (мм)
|
575 |
|
Размер упаковки (ВxШxГ), мм
|
1315 x 550 x 650 |
|
Вес нетто, кг
|
60.7 |
|
Вес брутто, кг
|
73.7 |
|
Хладагент
|
R600A (28 г) |
|
Производитель
|
Meyvel (Италия) |
|
Срок гарантии
|
2 года |